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LA TOSCANA IN BIODINAMICA

25, 26 e 27 gennaio, nella splendida cornice toscana di "Mercatale" - tra Cortona a il Lago Trasimeno, in una suggestiva villa di fine '700 - il noto agronomo, prof. Fabio Primavera, terrà dei corsi teorico-pratici per la formazione in agricoltura biodinamica aperti a tecnici laureati, diplomati, studenti universitari, imprenditori agricoli e insegnanti cui verrà rilasciato, al termine dell'intero ciclo di corsi, un attestato di avvenuto raggiungimento delle competenze di base in agricoltura biodinamica.

Il corso si terrà solo al raggiungimento dei 20 partecipanti.

Fabio Primavera, nato a Campobasso nel '59, laureato in Scienze Agrarie, e specializzato in pedologia (scienza del suolo) presso l'Ist. Sperim. per lo Studio e la Difesa del Suolo a Firenze. Ha lavorato con Francois Bouchet (noto esperto francese in coltivazione biodinamica, consulente della famosa azienda Romanee Conti Saint Vivant) ha portato alla certificazione Demeter varie realtà agricole di grandi dimensioni. Attualmente svolge attività di consulenza biodinamica per aziende agricole del centro Italia e di divulgazione di tecniche innovative e sostenibili per la gestione ambientale in vari paesi esteri. In occasione di questo evento, sarà la caratteristica Val di Pierle, nell'incantevole e incantata struttura di Villa Le Roselle, a ospitare i partecipanti durante il corso formativo. Villa le Roselle, con il suo caratteristico spazio rurale ospiterà fino a 10 ospiti pernottanti mentre altri 10 troveranno alloggio presso una struttura limitrofa.

Il costo totale dei 3 giorni per il corso sarà di

350€ comprensivi di corso, soggiorno in camera singola, pensione completa*

oppure di

300€ comprensivi di corso, soggiorno in camera e servizi condivisi, pensione completa*

Il corso si struttura in 4 MODULI ciascuno, per un totale 10 incontri di formazione generali e tematici, con seminari teorici e pratici

  • Corso base di 1° livello 
  • Primo modulo con informazioni generali sull'agricoltura sostenibile
  • Secondo modulo con Approfondimenti di Viticoltura Biodinamica e sull'Azienda a Ciclo Chiuso
  • Corso base di 2° livello
  • Primo modulo con Approfondimenti di Olivicoltura e Frutticoltura Biodinamica
  • Secondo modulo con Approfondimenti di Cerealicoltura ed il Controllo dei Parassiti

* pranzo e cena saranno forniti da un servizio di catering esterno.

         La Storia

La villa padronale, edificata a fine '700, è stata nelle sue vicissitudini oltre ad una fiorente azienda agricola anche romitorio dei frati e sede di una scuola elementare di campagna.

Il luogo è completamente privo di inquinamento acustico e luminoso, il che lo rende ideale per chi necessiti di silenzio e concentrazione per immergersi in una pausa di totale relax o dedicarsi ad attività creative. A tal fine la Villa è anche sede dell'associazione "Amici di Val di Vico" che si propone di creare una sorta di cenacolo di scrittori, musicisti e artisti di ogni genere e a tal proposito nella Villa, a disposizione degli ospiti c'è anche un pianoforte.  

La villa, immersa nel verde non lontano dal lago Trasimeno e dalla vivace Cortona, è perfetta per chi desiderasse fare esperienza della Toscana e delle sue tradizioni e visitare posti stupendi umbri quali Assisi, Gubbio, Perugia. Dalla villa è possibile raggiungere a piedi il paese di Mercatale (1,6 km) per piacevoli passeggiate e fare sport camminando.

Il luogo è anche particolarmente adatto agli astrofili e ai cavalieri che hanno la possibilità di far riposare i propri cavalli al riparo nelle antiche stalle della villa.


Ideale per gruppi!

A partire da dieci persone possibilità di CATERING.

Abbiamo la possibilità di ampliarci, cerchiamo Partners!

History

The manor house, built at the end of the eighteenth century, has been in its long history a thriving farm, a friars' hermitage and the seat of a rural elementary school.

The place is completely free of noise and light pollution, which makes it ideal for those who need silence and concentration to immerse themselves in a relaxing break or devote themselves to creative activities. In this regard, the Villa is also home to the "Friends of Val di Vico" association, which aims to create a sort of cenacle of writers, musicians and artists of all kinds. In the Villa is also a piano which guests are welcome to play.

The villa, surrounded by nature and not far from Lake Trasimeno and the lively Cortona, is perfect for those wishing to experience Tuscany and its traditions. The geographical position is also good in order to visit beautiful Umbrian places such as Assisi, Gubbio, Perugia. From the villa you can walk to the village of Mercatale (1.6 km) for pleasant walks and sports walking.

The place is also particularly suitable for amateur astronomers and riders who have the opportunity to rest their horses sheltered in the ancient stables of the villa.


Perfect for groups!

Catering is possible for groups of 10 persons or more.

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